음식·맛집

주말 점심에 냉장고 속 나물 몇 가지를 꺼내 슥슥 비벼 먹는 비빔밥만큼 편안한 음식이 또 있을까요? 하지만 정작 양념장이 입맛에 맞지 않으면 공들여 준비한 나물들

레스토랑에서 먹던 그 구름처럼 부드러운 매시드 포테이토를 집에서 재현하려고 하면 생각보다 쉽지 않더라고요. 분명히 레시피대로 따라 했는데 왜 내 감자는 끈적거리거

냉장고 문을 열 때마다 어디선가 올라오는 묘한 냄새나 구석에 낀 음식물 찌꺼기를 보면 한 번쯤은 통째로 씻어내고 싶다는 생각이 드셨을 겁니다. 특히 용량이 큰 모

주방의 중심을 차지하는 냉장고가 수명을 다해 교체해야 할 때가 오면 생각보다 막막한 기분이 듭니다. 부피가 워낙 크다 보니 어떻게 밖으로 내놓아야 할지, 비용은

갓 지은 하얀 쌀밥 위에 알싸한 파김치 한 줄기를 척 걸쳐 먹는 상상만으로도 입안에 침이 고이곤 하죠. 하지만 큰맘 먹고 주문한 김치가 생각보다 맛이 없어서 실망

보글보글 끓어오르는 빨간 국물에 갓 지은 흰 쌀밥을 슥슥 비벼 먹는 상상만으로도 행복해지곤 하죠. 하지만 막상 집에서 만들면 식당에서 먹던 그 진득하고 깊은 풍미

퇴근 후 시원한 맥주 한 잔이 간절한 날, 냉장고에 있는 오징어 한 마리로 근사한 요리를 만들고 싶을 때가 있죠. 하지만 막상 팬에 올리면 오징어가 질겨지거나 버

봄의 기운이 가득 담긴 식탁을 완성하고 싶을 때 가장 먼저 생각나는 것이 바로 산나물이죠. 특히 특유의 쌉싸름한 향과 싱그러운 초록빛이 일품인 색깔 고운 취나물

달콤한 향기가 코끝을 자극하는 망고는 남녀노소 누구나 좋아하는 과일이죠. 하지만 막상 마트에 가면 어느 나라 제품을 사야 할지, 어떻게 해야 가장 맛있게 먹을 수

냉동실 문을 열었을 때 하얗게 얼어붙은 얼음 덩어리들을 보면 한숨부터 나오기 마련이죠. 처음에는 얇은 서리처럼 시작했다가 어느덧 음식물 보관 공간을 침범할 정도로

뜨거운 햇볕 아래 외출할 때면 피부가 타는 느낌에 깜짝 놀라곤 하죠. 얼굴에는 꼼꼼히 제품을 바르지만 정작 넓은 몸 부위는 소홀히 하는 경우가 많더라고요. 피부

설거지를 마치고 젖은 고무장갑을 싱크대 위에 대충 올려두었다가 눅눅한 냄새가 올라와 당황했던 경험이 다들 있으실 겁니다. 주방이라는 공간이 늘 습기에 노출되어 있